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Pérdida de peso significativa y su impacto en la diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2, una enfermedad que dificulta que el cuerpo use la glucosa (azúcar) de los alimentos como energía, puede mejorar mucho al perder peso. Diversos estudios (American Diabetes Association, 2023) han demostrado que reducir el peso corporal puede aumentar la sensibilidad a la insulina, disminuir la grasa hepática y reducir la inflamación...

2024-11-12 00:15:11

La pérdida de peso es diferente al cuidado de la obesidad

Desde hace muchos años encontramos información por doquier respecto a la pérdida de peso, sin embargo el “bajar de peso” tiene una connotación muy distinta al “cuidado de la obesidad”. El “cuidado de la obesidad” requiere mucho más que ver el número de la balanza, el “cuidado de la...

Meliora Nutrición

2024-11-07 17:29:47

5 Dudas Frecuentes sobre Nutrición Bariátrica: Tu Guía Completa

Si estás considerando una cirugía bariátrica, es normal tener preguntas sobre cómo será tu alimentación después de la operación. Como nutricionista especializada en cirugía bariátrica, quiero ayudarte a resolver las dudas más comunes que encuentro en mi consulta diaria. 1. ¿Podré volver a comer...

Meliora Nutrición

2024-11-06 02:19:59

El Impacto de la Actividad Física en la Salud Integral y la Movilidad

Introducción: Incorporar la actividad física en el día a día tiene un efecto positivo en la salud integral. Más allá de la pérdida de peso, la actividad física contribuye a una mejor salud cardiovascular y fortalecimiento muscular. Además, promueve una movilidad óptima, lo cual es clave para una vida activa y...

2024-11-01 00:38:37

La importancia de la alimentación consciente y su impacto en la salud metabólica

Introducción: La alimentación consciente o mindful eating es un enfoque que propone comer prestando plena atención a cada bocado y estando presentes en el acto de alimentarse. Esto puede ayudar tanto a mantener un peso saludable como a optimizar la salud metabólica. Adoptar esta práctica puede ofrecer beneficios a quienes buscan mejorar su salud...

2024-10-31 06:45:32

Batido super rápido de frutos del bosque

Los batidos son fáciles de preparar y de digerir. Además, son deliciosos y saludables, siempre y cuando elijas ingredientes saludables. Este batido super rápido de frutos del bosque con plátano se puede preparar en solo 3 pasos. Es útil si no tienes mucho tiempo, pero buscas un desayuno o una merienda saludable. ¿Sabías que... ...un batido es...

2024-10-28 19:51:14

Receta fresca de carpaccio de naranja

La fruta siempre funciona bien para el almuerzo, la merienda o el postre. Y cuando lo preparas como carpaccio, también queda con una bonita presentación. Este carpaccio con naranja es deliciosamente fresco y lleno de vitaminas importantes. La preparación es simple, por lo que puedes poner este plato en la mesa en poco tiempo. ¿Y los colores alegres? Proporcionan una...

2024-10-28 19:49:25

¿Se te cae el cabello después de una cirugía de pérdida de peso? Te explicamos qué lo causa y qué puedes hacer.

La caída del cabello después de la cirugía de pérdida de peso es, desafortunadamente, una situación común que no deseas vivir. Imagina esto. Han pasado unos meses después de tu cirugía. Ya estás notando algunos cambios sutiles. Te das cuenta de que tienes menos hambre, que te aocstumbraste a comer cantidades pequeñas y que...

2024-10-28 19:47:16

Cómo prepararte para una cirugía de pérdida de peso

Pronto llegará el momento. La fecha de la cirugía está cada vez más cerca. Tal vez lo estés deseando, tal vez no. Una cirugía bariátrica no es algo para tomar a la ligera y estás a punto de entrar en un momento emocionante en el que te enfrentarás a muchas cosas nuevas. Así que es bueno saber qué esperar. En este blog...

2024-10-28 19:45:21

21 vitaminas y minerales sin los que no puedes vivir

¿Te preguntas para qué sirven las vitaminas y los minerales? Hemos enumerado las 23 más importantes. Descubre su poderoso efecto y en qué fuentes naturales puedes encontrarlas. También descubre qué puede suceder cuando consumes muy pocas vitaminas y minerales. Vitaminas y minerales para una vida enérgica y saludable En primer lugar, debemos...

2024-10-28 19:42:28

Hacer muffins de huevo festivos

Estos muffins de huevo se ven tan festivos que son perfectos para un desayuno de Pascua o un almuerzo de Navidad. Pero es una lástima comerlos solo durante las vacaciones. Los muffins de huevo son saludables y muy fáciles de hacer. ¡También puedes tenerlos para el desayuno o almuerzo del fin de semana! ¿Sabías que... Estos muffins de huevo no son...

2024-10-28 19:34:51

Receta fácil de gachas de avena

¿Tienes poco tiempo para desayunar por la mañana? ¿Estás buscando un desayuno para llevar contigo? ¿O un sándwich te resulta pesado temprano en la mañana? Entonces prueba la avena remojada durante la noche. Un desayuno simple y nutritivo (para llevar). Preparas gachas de avena la noche anterior. Por la mañana solo tienes que sacarla del...

2024-10-28 19:30:44

5 consejos para un verano saludable

Es tiempo de vacaciones, altas temperaturas, cenas en el patio y días relajados en la playa. Eso es maravilloso, pero también es más probable que aparezcan tentaciones a las que es difícil resistirse. En este blog, compartimos cómo disfrutar y mantenerte saludable este verano. 1. Mantente fiel a tu rutina Hábito: la palabra habla por sí misma....

2024-10-28 19:27:37

¿Por qué el Magnesio es bueno para ti? ¿Qué más necesitas saber?

El magnesio es un mineral esencial que participa en muchas funciones de tu cuerpo. ¿Por qué el magnesio es bueno para ti? ¿Cuánto magnesio necesitas al día y cómo sabes si tienes una deficiencia? Repasamos siete puntos clave sobre el magnesio. 1. ¿Qué es el magnesio y para qué sirve? El magnesio es un mineral muy importante que...

2024-10-28 19:24:46

Multivitamínicos y embarazo: todo lo que necesitas saber

¡Enhorabuena, estás embarazada! Sin duda quieres asegurarte de que el bebé crece bien y que el embarazo avanza sin problemas. Todas las mujeres embarazadas tienen riesgo de padecer deficiencias de vitaminas y minerales. Y después de una cirugía de pérdida de peso ese riesgo es aún mayor. En esta entrada de nuestro blog, hablaremos de la...

2024-10-28 19:23:37

El embarazo tras la cirugía de pérdida de peso: Todo lo que necesitas saber

¿Estás considerando la cirugía de pérdida de peso para alcanzar tu sueño de tener un bebé? Muchas mujeres eligen esta opción por una buena razón. Un peso saludable tiene un impacto positivo en un embarazo saludable. Pero ¿es seguro quedarse embarazada tras una cirugía de pérdida de peso? ¿Tiene algún...

2024-10-28 19:22:08

Cremoso puré de calabaza con bacalao

El puré de calabaza nos traslada al otoño, aunque esta delicia es perfecta en cualquier momento. La leche de coco aporta una cremosidad increíble al puré, y el bacalao le añade consistencia y las proteínas necesarias. Sazónalo con especias o no le añadas nada si no las toleras bien tras tu bypass gástrico. Te traemos un...

2024-10-28 19:20:18

Receta de Poke Bowl rico en proteínas

¿Has probado alguna vez un poke bowl? Aquí hay una receta de poke bowl que deleitará tu paladar y al mismo tiempo es compatible con tus necesidades postoperatorias. Ahora, ¿por qué esta comida es perfecta para tí? En primer lugar, la quinoa está llena de proteínas que son buenas para la reparación muscular y el crecimiento...

2024-10-28 19:18:51

Receta de wraps saludables

Seguro que alguna vez has comido wraps. Pero ¿sabías que esta receta es perfecta para ti después de una cirugía de pérdida de peso? Esta cargada de fuentes de proteínas como el salmón, el pollo o las gambas. Los wraps con tortillas integrales son un fuente de fibra, que te sacia por más tiempo, y se toleran mejor que los de harinas y...

2024-10-28 19:17:27

Deliciosa y suave crema de apionabo

A medida que nos metemos en el otoño, ¿a quién no le encanta una reconfortante crema? Esta suave y deliciosa crema de apionabo es perfecta. El apionabo tiene un sabor suave, ligeramente dulce y con un toque anisado. Por eso es un ingrediente muy versátil en diferentes platos, como ensaladas y cremas. Para preparar esta suave crema de apionabo solo necesitas unos...

2024-10-28 19:16:05

Tortilla griega fácil y saludable

¿Te apetece un desayuno fácil o un almuerzo que sea saludable y delicioso, pero a la vez completo? Pues tienes que probar esta saludable tortilla griega. Este delicioso plato no solo está lleno de sabor y proteínas, además es muy fácil de preparar. No importa si dominas la cocina o estás empezando. Con unos pocos pasos y utensilios, podrás...

2024-10-28 19:13:33

Potencia tu día con un café con proteínas

¿Lo primero por la mañana? Mucha gente responderá: «un café». Lo sabemos, aunque tras una cirugía baríatrica es mejor no beber demasiado café. Nuestra recomendación es beber media taza al día. ¿No puedes dejar el oro negro y quieres hacerlo más saludable? Añade una cucharada de proteína de...

2024-10-28 19:02:50

10 consejos para la mentalidad que cambiarán tu vida

La cirugía de pérdida de peso no es una solución mágica. No resolverá todos tus problemas. Para eso, tu mentalidad es crucial. Una mentalidad poderosa y positiva te enseña a manejar los momentos difíciles. Te ayuda a alcanzar tus metas y te motiva a mantener hábitos saludables. Descubre nuestros 10 consejos para la mentalidad que...

2024-10-28 19:01:14

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