La diabetes tipo 2, una enfermedad que dificulta que el cuerpo use la glucosa (azúcar) de los alimentos como energía, puede mejorar mucho al perder peso. Diversos estudios (American Diabetes Association, 2023) han demostrado que reducir el peso corporal puede aumentar la sensibilidad a la insulina, disminuir la grasa hepática y reducir la inflamación...
La obesidad se está convirtiendo en un problema de salud cada vez más común, afectando a personas de todas las edades. Sin embargo, aunque sea algo frecuente, las causas de la obesidad no se discuten mucho.
Esto hace que el tema se trate, muchas veces, de manera incorrecta, siendo comunes explicaciones simplistas como «exceso de azúcar»,...
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