Las 4 fases de la alimentación en la cirugía bariátrica. Las fases de alimentación en la cirugía bariátrica debe ser conocida por todo paciente bariátrico. Si estás considerando someterte a una reducción de estómago, operarte de cirugía bariátrica o ya te has operado, este artículo es para ti. Este artículo se basa en los dos tipos de cirugía que se practican en los centros: Gastrectomía vertical en Manga (GVM) y Bypass Gástrico en Y de Roux (BPGYR). Lo primero que debes saber, es que existen diversos protocolos en cada centro y en cada país, detectándose diferencias abismales entre un centro y otro de régimen papilla por dos semanas hasta tres meses. En el Rincón Bariátrico nos basamos en el protocolo argentino, que es actualmente el más completo y cercano a nuestra cultura, dado que en Chile se está trabajando por uno nacional. https://www.rinconbariatrico.com/4fasesalimentacion/